元祖ホネホネロック! 元祖ホネホネロック!

Summer2024

no.62

元祖ホネホネロック!

表紙は、特集「タコス・ピクニック」にちなんで、メキシコの版画作家 ホセ・グアダルーペ・ポサダの作品『骸骨の自転車乗り』をご紹介。19世紀後半〜20世紀初頭の独裁政権下で、民衆から圧倒的に支持されたポサダについて、名古屋のメッセンジャーで印刷家でもある嶋崎イズルさんに書いてもらった。国内では名古屋市美術館でポサダの作品が300点以上コレクションされている。

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夏のピクニックやキャンプに!本格レシピで絶品タコスを作ろう 特集「タコス・ピクニック」 vol.1
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タコス・ピクニック

メキシコ料理の「タコス」にハマって3年の編集長オスギが全力で紹介する、食いしん坊サイクリスト向けの特集。本格的なレシピを教えてくれたのは本紙連載でおなじみアメリカ出身のマディソン! 来日してからも自宅でよく作るお気軽タコスを、自転車乗り向けにアレンジしてもらった。